红糖糯米糍粑(超方便!)

红糖糯米糍粑(超方便!)的做法说明
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
红糖糯米糍粑(超方便!)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,烧一壶热水!

- 第2步.
在糯米粉中加入大约60℃热水,可以分多次一点点加。

- 第3步.
待糯米粉可以揉成不粘手的面团即可(我是用筷子搅的)

- 第4步.
热锅倒油

- 第5步.
把面团捏成自己想要的样子下锅,小火煎

- 第6步.
煎至金黄可以翻面

- 第7步.
红糖加水搅拌

- 第8步.
红糖水倒入煎锅,小火20秒翻面,大火收汁

- 第9步.
装盘,可以撒上一点点芝麻装饰🤔

小贴士
煎完面团之后可以不用起锅,直接加红糖水














