爆炒沙哈

爆炒沙哈的做法与步骤

1. 第1步.

   刚买的沙哈在水里吐一会泥，用手搓洗干净

   
2. 第2步.

   锅里放入植物油，烧至八成，放入姜蒜葱段爆炒

   
3. 第3步.

   放入沙哈，翻炒，然后放入料酒适量，美味鲜酱油适量，白糖一小勺翻炒

   
4. 第4步.

   炒制沙哈张嘴，然后调入鸡精

   
5. 第5步.

   略收干汁就可以了

   
6. 第6步.

   享受美味吧……