腌萝卜

腌萝卜的做法与步骤

1. 1.

   萝卜洗净，切丁，加盐，放置一天。可再稍微挤压出多余水分。 小米辣切小段，姜，蒜适量，糖适量，与萝卜一起放入瓶中。 酱油，醋以大于1:1的比例混合，加热后放凉倒入瓶中。 最好耗适量食用油倒入瓶中密封。 静置1-2天即可食用。