葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   准备原料！明细见上面⬆️

   
2. 第2步.

   将原料准备好！白糖倒入打好的鸡蛋中用打蛋器打一会，再倒入牛奶，搅拌均匀！注：1⃣️白糖最好用细砂糖 2⃣️鸡蛋一定要把蛋器蛋黄打匀噢！

   
3. 第3步.

   这是调好后的蛋液！记得要过滤掉蛋液表面的浮沫，做出来的蛋挞口感才会更细腻噢！

   
4. 第4步.

   烤箱预热5分钟，放入烤箱中层220度烤25分钟！就成功啦！喜欢口感更硬一些的可以等到表面略带不规则焦糖色再出烤箱！

   
5. 第5步.

   就大功告成啦！口感细腻香甜！