蛋白溶豆

蛋白溶豆的做法说明
做蛋黄小饼干多出的蛋白可以做这个。因为没有酸奶,不喜欢干淀粉的口感,所以没加。
蛋白溶豆的食材和调料
| 蛋白 | 1个 |
| 奶粉 | 15克 |
蛋白溶豆的做法与步骤
- 1.
蛋白打发至干性,筛入奶粉翻拌均匀。挤出花型,烤箱100℃中层,时间视溶豆大小,大拇指大小的烤35分钟左右。

做蛋黄小饼干多出的蛋白可以做这个。因为没有酸奶,不喜欢干淀粉的口感,所以没加。
| 蛋白 | 1个 |
| 奶粉 | 15克 |
蛋白打发至干性,筛入奶粉翻拌均匀。挤出花型,烤箱100℃中层,时间视溶豆大小,大拇指大小的烤35分钟左右。