抹茶欧包
抹茶欧包的做法与步骤
- 1.
1.面粉 抹茶粉 酵母 鸡蛋 牛奶(没有用现成的牛奶 用的是雀巢奶粉冲的)盐 黄油 倒入盆中 柔啊柔 柔到不粘手就好了 不用出膜 然后发酵40到60分钟
- 2.
糯米粉 淀粉 牛奶混合 上锅蒸 蒸到用筷子戳一下不会有白粉即可 大约10分钟左右 千万不要时间过长 会硬
- 3.
面团发酵好了 然后放上紫薯馅 红薯馅 葡萄干坚果 麻薯 喜欢吃啥都可以往里面放哦 葡萄干用水泡一下 不要泡太发
- 4.
把馅裹到面包里后 放在烤箱在发酵30分钟
- 5.
烤箱180度预热10分钟后 然后就可以开始烤面包啦 180度25分钟就哦k了 等面包放凉些就可以吃啦
- 6.
放盐后 面包会有点咸咸的 不喜欢也可以不加
