可爱的苹果面包

可爱的苹果面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油以外的所有材料放入面包机的搅拌桶，面粉成团后放入黄油。

2. 第2步.

   发面期间，准备苹果馅。苹果切小块，黄油加热，放入切好的苹果块、糖、柠檬汁和少许肉桂粉（不喜欢肉桂味，可以不放）。水分炒干。

   
3. 第3步.

   发面完成，平均分成6个面团，揉圆。

   
4. 第4步.

   包入炒好的苹果馅料

   
5. 第5步.

   放入蛋糕模具是为了形状好看一点，没有模具可以不放。

   
6. 第6步.

   表面刷鸡蛋液或者牛奶，把百奇饼干，没有巧克力的部分斜插在面包上，不要扎透，防止爆馅。苹果叶子部分，我用的是杏仁片。也可以用南瓜子之类的代替。常温下扣保鲜膜放置大约30分钟。

   
7. 第7步.

   烤箱预热180度。烤15分钟，中间上色后扣锡纸。