蛋包饭
蛋包饭的做法说明
就是不按寻常套路来，
牛奶我要反着倒，
就爱做饭途中尝一口；
最后先挖掉你的一只“眼睛”，
再挖掉你的另一只“眼睛”
蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
锅热后倒入一点油
- 第2步.
油稍微热后，放入杂蔬、腊肠和洋葱翻炒2-3分钟
- 第3步.
放一点点盐，继续翻炒
- 第4步.
加入准备好的一小碗米饭，继续翻炒
- 第5步.
炒熟后装回碗中，压实备用
- 第6步.
碗中打入三个鸡蛋，撒一点点盐，搅拌均匀
- 第7步.
锅中加入一点点油，倒入蛋液
- 第8步.
煎至蛋液凝固后，翻面小火煎一下
- 第9步.
煎至两面金黄后，将压实的米饭倒扣在鸡蛋饼上
- 第10步.
将米饭包住后即可出锅
- 第11步.
用番茄酱点缀出喜欢的形状，就可以吃啦
