懒人版豆沙饼

懒人版豆沙饼

懒人版豆沙饼的食材和调料

豆沙馅约200克
面粉500克
50克
45克
酵母粉6克

懒人版豆沙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原材料,豆沙馅是网购的,不需那么精准到克。酵母粉用温水化开备用,白糖适量也用水化开。

    懒人版豆沙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把化好的温水一点点添入面粉中,把面粉和成软面团,室温醒30分钟,把发面揉一揉,再醒5分钟,揪成九个剂子,擀面杖擀成薄片,包入适量豆沙馅,收口,多蘸点面,轻轻拍薄

    懒人版豆沙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛中放入适量食用油,放入面饼,正反面煎黄即可。

    懒人版豆沙饼的做法步骤 第3步

小贴士

面,豆沙馅的比例可以随意调配,不用那么精确。

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