黄焖鸡米饭 正宗版
黄焖鸡米饭 正宗版的做法与步骤
- 第1步.
准备主料 鸡腿、青红椒、香菇、姜片
- 第2步.
调酱汁：海鲜酱、耗油、老抽、料酒、十三香、盐、鸡精、味精、色拉油。数量看配料单
- 第3步.
以上配料混合一起搅拌。
- 第4步.
把鸡腿剁小块备用
- 第5步.
青红椒、香菇切块备用
- 第6步.
所有准备工作完毕
- 第7步.
倒入酱汁 和姜片腌制5分钟
- 第8步.
放入清水
- 第9步.
大伙水烧开 中火炖煮20-25分钟
- 第10步.
高压锅也可以 能过缩短时间
- 第11步.
25分钟过后 移至砂锅内
- 第12步.
放入蔬菜
- 第13步.
盖好 焖煮5分钟
- 第14步.
完没 开吃！
