核桃烙
核桃烙的做法说明
看小说里有这一道菜，听名字就很好听。刚好家里有核桃，枣，糯米粉，冰糖，于是说做就做。
因为下厨房里没搜到这个菜谱，百度➕小说里描述试着做了份，挺好喝的，补充在这里。
喝一口细滑浓稠，枣子甜，核桃香，以及米浆/糯米粉独有的淡淡清香融兑一处，含在嘴里都舍不得咽下去。
核桃烙的做法与步骤
- 第1步.
核头可在烤箱里烤一会去皮。事先泡发去皮的核桃仁，煮熟去核的红枣放入料理机，加入200ml清水。
- 第2步.
使用研磨功能磨成泥。
- 第3步.
倒入锅中，倒不干净可以加200ml水清洗模式然后再倒出来。加入糯米粉，制成混合糊。
- 第4步.
加入冰糖烧开，如果枣很甜那么不用加冰糖。搅动防止粘锅，最好用不粘锅，直到粘稠为止。
- 第5步.
盛到碗里，点缀几粒枸杞/核桃。
- 第6步.
加入少许蜂蜜，味道更好。(要那种本来吃起来就好吃的蜂蜜哈)~
小贴士
1.关于水的多少：熬制的时候可以自己尝一下，如果觉得太浓就再加点水，觉得太稀就多熬一会~
