料酒，姜葱，盐，糖，蚝油，蟹粉，虾粉
小火悠2.5小时
一定要买五花肉，比例依口味，肉切或*绞不宜太细，应成颗粒状。
刀功操练之淮扬名菜“扬州狮子头”扬州狮子头扬州狮子头扬州狮子头扬州狮子头扬州狮子头（清炖，不加酱油）扬州狮子头手切瘦肉扬州狮子头爆浆的快感～小红提蛋奶布丁挞
