荠菜炒蛋

荠菜炒蛋

荠菜炒蛋的做法说明

小时候自己拿着小铁铲去野地里挖荠菜,然后用香喷喷的荠菜包水饺,现在长大已经不再去田里挖菜了,但是仍然爱吃荠菜。在盒马生鲜买了荠菜,做个荠菜炒蛋解解馋。

荠菜炒蛋的食材和调料

荠菜100克
鸡蛋2个
5克
1克

荠菜炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋炒熟盛起来,再放油炒荠菜1分钟,炒缩水之后,关火,加入盐翻炒,出锅。荠菜不切碎,炒起来也很好吃,而且步骤更加简便。

    荠菜炒蛋的做法步骤 第1步

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