撒子果蔬卷
撒子果蔬卷的做法说明
若人欲了知，三世一切佛，
应观法界性，一切唯心造。
——《华严经》
撒子果蔬卷的做法与步骤
- 第1步.
根据人数准备好适量的食材。
- 第2步.
蔬菜切丝。
- 第3步.
金针菇油炸，炸至金黄色捞起，切段备用。
- 第4步.
将春卷皮铺平（春卷皮如果太薄，可以使用两张），将撒子和蔬菜丝放入皮中。
- 第5步.
淋上沙拉酱。
- 第6步.
末端加一点沙拉酱，将饼皮和馅卷起来，压下拉紧。
- 第7步.
将果蔬卷切段，直立排盘，周围撒上金针菇丝，摆上圣女果，淋上沙拉酱就完成了。
- 第8步.
成品图
- 第9步.
成品图2
- 第10步.
成品图3
- 第11步.
成品图4
小贴士
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