奶油大虾

奶油大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   大头虾洗干净去须 虾身开边（这样才能入味） 去头（大头虾里面油膏很好吃）

   
2. 第2步.

   准备辅料 黄油，蒜头，洋葱，芝士片或者芝士碎 牛奶可以有可无

   
3. 第3步.

   大火烧开下黄油 黄油融化下蒜头 蒜头炒至金黄色 洋葱炒至变软状

   
4. 第4步.

   先下虾头炒出虾油 然后下虾身 大头虾炒成红色 倒入料酒和芝士 加水 煮几分钟把汁水略微收干

   
5. 第5步.

   这个是虾头 我这次还伴了伊面 超好吃