午餐肉版越南春卷

午餐肉版越南春卷的做法说明
很想吃越南春卷,但是家里没有虾,我翻了翻冰箱,有胡萝卜,黄瓜,还有午餐肉,所以决定因陋就简用这三样东西做。
午餐肉版越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
我感觉一根黄瓜和一根萝卜只够卷三个,最多四个春卷。所以建议至少最起码两根萝卜两根黄瓜才够两个人吃。

- 第2步.
我这里只切了一根萝卜一根黄瓜,因为我是一个人吃。午餐肉也切片

- 第3步.
午餐肉最好两面煎下,会香一点。

- 第4步.
开水放凉到有点烫手,把一张皮子泡进去。如果怕烫,就用40度左右的水,稍微多浸一会儿。浸得越久越软,也越难包。

- 第5步.
然后像包春卷那样,把胡萝卜,黄瓜,肉卷起来,配上是喜欢的酱就好。泰式甜辣酱,或者酸梅酱。我个人喜欢海鲜酱加花生酱1:1熬出来的酱汁,但是卡路里高一点。

- 第6步.
可以吃啦。如果可以放点卷心菜啊,虾啊,或者水果肯定更好吃。












![彩虹春卷之越南素春卷 [快厨房]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/36/36b13145bbb1097c4afcac2695772ce1.jpg_w215h130.jpg)


