白葡萄青梅酒

白葡萄青梅酒

白葡萄青梅酒的做法说明

好喝的不行,而且不用等一年,一个月就可以喝了,喝着有淡淡的花香

白葡萄青梅酒的食材和调料

青梅1斤
200克
葡萄酒750毫升

白葡萄青梅酒的做法与步骤

  1. 1.

    青梅洗净,去蒂,晾干(我这人比较粗放的,有的人用盐杀青去涩,我觉得没必要就没做)

  2. 2.

    晾干的青梅可以用牙签或者叉子扎小洞,青梅酒这一步我没做,白葡萄酒因为一个月可以喝,想让味道释放快一点,所以扎了小洞

  3. 3.

    扎洞的青梅放进玻璃罐内,倒入白葡萄酒,浸泡住青梅最佳!密封,一个月后就能享用了!喝完以后,可以再加白葡萄酒浸泡!左边是顺带做的青梅露!总之都很简单!

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