五香泡鸡爪

五香泡鸡爪

五香泡鸡爪的食材和调料

鸡爪2斤
八角2个
花椒40粒
香叶2片
桂皮1块
生抽150毫升
白醋100毫升
茴香10克
柠檬1个
泡椒1包100克
50克

五香泡鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪剪指甲后煮熟,煮的时候放20粒花椒去腥,煮好后放冷水里浸泡去油

    五香泡鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调料里有:生抽 白醋 泡椒 冰糖 花椒 香叶 桂皮 五香 小茴香 柠檬 泡着等冰糖融化

    五香泡鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰糖融化后把浸泡好的鸡爪放入调好的汁水中浸泡

    五香泡鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    6小时候 给鸡爪翻面,继续泡

    五香泡鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    泡好后可以用保鲜盒装起来放冰箱储存更久

    五香泡鸡爪的做法步骤 第5步

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