胡萝卜鱼肠辅食

胡萝卜鱼肠辅食

胡萝卜鱼肠辅食的做法说明

这个方子,可以蒸可以煎。量大量少都好调整。适合手残党妈妈

胡萝卜鱼肠辅食的食材和调料

胡萝卜适量
鱼肉适量
鹰栗粉适量
适量

胡萝卜鱼肠辅食的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼肉去皮去骨。我觉得去骨挺难的,大家有点耐心吧。实在不行的刀功又不错的,切薄片。我的是亲儿子我就去骨用了40分钟,这么些儿。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红萝卜切片,入料理机打碎(不行就手剁,但是建议打碎) 我知道你们不喜欢中式菜谱的“适量”2个字,因为去鱼骨耗损很多,胡萝卜加的量不要超过鱼肉的量。胡萝卜比鱼肉大约1:2成型会好点。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加点生粉

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加点油。大人吃的玉米油都OK,这个核桃油是智商税,我也是为了拍照好看才买的。😂

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    戴上手套,用手揉一揉,捏一捏还有没有大鱼骨。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    为了拍视频摔得力度不够。实际上用筷子搅拌也是可以的,都是为了上劲。 我就。。。。 戴了手套嘛。。。 不想洗多一双筷子了。。。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    模具刷油,上锅蒸。没刷子就直接倒油然后用手抹匀。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    水开了再放进去,大约蒸15分钟。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    如果不好脱模是油涂得不多,放凉一点会好脱。

    胡萝卜鱼肠辅食的做法步骤 第9步

小贴士

1.我是为了拍照好看,其他蔬菜都可以加。更推荐加根茎类的。
2.如果加玉米,少量,不要进搅拌机。不然你会发现非常难成型。
3.成型与否看筷子是否搅拌上劲,一般来说筷子插在肉里不倒的就是OK的。

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