Krups机器人-舒芙蕾

Krups机器人-舒芙蕾的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄、蛋清分离，蛋黄中拌入牛奶、油，搅拌均匀。粉类过筛，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   机器装蝴蝶刀头，倒入蛋清，一次性倒入糖，速度7，3分钟。再将蛋黄浆倒入，速度3，30秒混合。

   
3. 3.

   平底锅烧热后倒入少许油晃匀转小火，擦去多余油份，用大勺子取适量入锅中，先舀一勺进锅中再叠加一勺。

4. 4.

   盖上锅盖单面煎2-3分钟，翻面再盖锅盖煎2-3分钟即可。此方可做5-6个哦。