辣味家常宫保鸡丁

辣味家常宫保鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材切好备用 （我买的是本地小胡萝卜 用量可以依个人需要酌情增减）

   
2. 第2步.

   加入料酒、生抽、一勺剁辣椒拌匀 腌制十分钟

   
3. 第3步.

   热油下锅 先将姜丝爆香 再倒入鸡胸肉翻拌一下铲出

   
4. 第4步.

   再将胡萝卜黄瓜丁辣椒倒入锅中翻炒一至两分钟加入少量生抽调味（这里忘记单独拍照了）最后加入鸡胸肉 放盐翻拌 即可出锅