香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼的做法说明

鳕鱼有着松软的肉质,很易入味,就看厨师怎么引导~

香煎银鳕鱼的食材和调料

鳕鱼1块
黄油5克
少许
柠檬2片
黑胡椒少许
土豆
胡萝卜

香煎银鳕鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳕鱼一块,用盐,黑胡椒煨制15-20分

    香煎银鳕鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备煎土豆,胡萝卜块,盐·黑胡椒入味

    香煎银鳕鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油软化后放入鳕鱼,煎熟完成。

    香煎银鳕鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浇上一点柠檬汁

    香煎银鳕鱼的做法步骤 第4步

小贴士

用铸铁锅煎的,有点碎了,洒在周边做装饰了...

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