炒豆丝(豆筋子)

炒豆丝(豆筋子)的做法说明
一直喜欢吃豆筋子,武汉这边叫豆丝,煮过很多次,这次试着炒着吃……
炒豆丝(豆筋子)的做法与步骤
- 第1步.
切切切。所有材料,切切切。我用的是辣椒,蒜苗,肉。

- 第2步.
我用冷水泡的,应该用热水泡,泡软就好了。

- 第3步.
烧油炒肉,加佐料,加豆丝,一直炒,加鸡蛋再炒,加生抽,加蒜苗,起锅。

- 第4步.
起锅,当当当,还好老夫牙口好,没泡软的豆丝伤不起呀。

小贴士
一定要泡软。

一直喜欢吃豆筋子,武汉这边叫豆丝,煮过很多次,这次试着炒着吃……
切切切。所有材料,切切切。我用的是辣椒,蒜苗,肉。

我用冷水泡的,应该用热水泡,泡软就好了。

烧油炒肉,加佐料,加豆丝,一直炒,加鸡蛋再炒,加生抽,加蒜苗,起锅。

起锅,当当当,还好老夫牙口好,没泡软的豆丝伤不起呀。

一定要泡软。