绵茵陈煲白鲗

绵茵陈煲白鲗

绵茵陈煲白鲗的做法说明

茵陈鲫鱼汤,是在煲鲫鱼汤的时候加入加入茵陈, 这是比较好的一种保健药膳,具有很好的祛湿功效,尤其是经常觉得口渴,湿气过重疲劳的人来说,适当的饮用那么可以起到很好的保健效果,也适合肝火旺盛的人,食疗保健价值是比较高的。

绵茵陈煲白鲗的食材和调料

鲫鱼1条
绵茵陈100克
2片

绵茵陈煲白鲗的做法与步骤

  1. 1.

    绵茵陈,白鲗鱼洗干净,姜切片

  2. 2.

    锅烧热,下油,加一点盐,放鱼煎至两面金黄。

  3. 3.

    放姜片,酒,盐,糖调味,加水滚至鱼熟捞起,淋生抽花生油食用。

  4. 4.

    鱼汤里放绵茵陈下去滚15--30分钟,即可调味饮用。

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