葡挞

葡挞的做法与步骤
- 第1步.
1、牛奶➕奶油➕砂糖➕炼乳放奶锅中小火煮至砂糖融化

- 第2步.
2、蛋黄搅散,牛奶奶油液放凉一会后加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀,然后过筛两三遍。

- 第3步.
烤箱中层30分钟 200度

- 第4步.
中层200度先烤十五分钟左右(十五分钟后上管调到最高烤制上色)

- 第5步.
成品如上!非常嫩


1、牛奶➕奶油➕砂糖➕炼乳放奶锅中小火煮至砂糖融化

2、蛋黄搅散,牛奶奶油液放凉一会后加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀,然后过筛两三遍。

烤箱中层30分钟 200度

中层200度先烤十五分钟左右(十五分钟后上管调到最高烤制上色)

成品如上!非常嫩
