涼拌海帶絲
涼拌海帶絲的做法说明
在台灣的（素食）麵攤店幾乎會看到他的蹤影喔！
每次只要看到海帶我是必點的
涼拌海帶絲的食材和调料
| 海帶絲 | 200～250克 |
| 薑絲（10片） | 適量 |
| 辣椒 | 1條 |
| 香油 | 2匙 |
| 橄欖油 | 2匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 昆布粉 | 適量 |
涼拌海帶絲的做法与步骤
- 第1步.
海帶絲洗淨切斷備用。 薑片切絲備用。 辣椒去籽切絲備用
- 第2步.
準備一鍋水-海帶絲蓋鍋煮滾在轉小火燜煮軟，煮軟後撈起瀝乾備用。 *（請依照自己喜歡的軟硬度調整時間，我煮12分）
- 第3步.
鍋子-薑絲-辣椒絲-鹽-昆布粉-香油-橄欖油-步驟2
- 第4步.
全部拌勻入味即可盛盤。 冰過的也很好吃喔！
