快手炝炒油麦菜

快手炝炒油麦菜

快手炝炒油麦菜的食材和调料

油麦菜1把
2瓣
适量
小米椒1只
耗油1勺
猪油适量

快手炝炒油麦菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    油麦菜洗净切段

    快手炝炒油麦菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切片,小米椒切成小段,放入油麦菜上面

    快手炝炒油麦菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喜欢炒青菜放点猪油更香

    快手炝炒油麦菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一勺猪油放入锅中大火加热融化

    快手炝炒油麦菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入步骤二所有材料,快速翻炒,加入耗油继续翻炒,炒至菜稍微软榻,适量盐调味,关火盛出

    快手炝炒油麦菜的做法步骤 第5步

小贴士

火候掌握好,不要把菜炒得太过,营养会流失,而且颜色也会发黑。稍微软榻就可以关火了,再放盐调味,此时锅里还有余热。

有不懂的也可以加我V咨询(13146718185),就当交个朋友😊

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