茄汁金针菇-营养！好吃！简单！
茄汁金针菇-营养！好吃！简单！的做法说明
开胃爽口超解腻！天天光盘不怕胖
茄汁金针菇-营养！好吃！简单！的做法与步骤
- 第1步.
金针菇去根，洗干净沥干水分，番茄洗净去皮，切成丁。
- 第2步.
锅内热油，放入蒜末煸炒出香味。（不喜欢蒜味的话，这步可省略）
- 第3步.
放入番茄丁炒匀，加盖，中大火焖煮8分钟。
- 第4步.
加盐、糖调味。
- 第5步.
放入金针菇加盖焖软。
- 第6步.
开盖翻炒均匀，盛盘撒葱花即可。
小贴士
1. 关于酸味调节 —— 如果番茄味不够，可以加一勺番茄酱提味。
