炸辣椒面

炸辣椒面

炸辣椒面的食材和调料

辣椒100克
芝麻适量
八角两个
花椒适量
花生油适量

炸辣椒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净干辣椒,小火炒干,煸香

    炸辣椒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒好的干辣椒,一半打磨成粉末状,一半碎片状,与炒熟的芝麻混合

    炸辣椒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把洗干净的八角,花椒小火炒干,加入花生油,小火煸至出香味

    炸辣椒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把八角花椒滤出后的熱油,分次倒入辣椒面混合物中,完成

    炸辣椒面的做法步骤 第4步

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