黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆的做法说明
【份量】14颗小球,一颗大概15g
【成本】4.9元
黑芝麻汤圆的做法与步骤
- 第1步.
黑芝麻,糖,放料理机干磨

- 第2步.
准备软化黄油(大火微波炉1分钟)

- 第3步.
放入已磨好的黑芝麻,搅拌均匀

- 第4步.
称5g一球

- 第5步.
糯米粉一点点加入温水,揉成团

- 第6步.
不粘盆就可以了

- 第7步.
汤圆皮大概10g

- 第8步.
包料

- 第9步.
揉成小球

- 第10步.
大火,水煮开到沸腾(水多一点,汤圆煮好了可以明显浮起来)

- 第11步.
放入汤圆,煮到浮起来,转中火,继续煮3分钟

- 第12步.
好咯!(没包好爆了,下次再弄再换图)















