芋子包

芋子包的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将芋子蒸熟

   
2. 第2步.

   2、分次加入玉米淀粉混合均匀

   
3. 第3步.

   3、揉成团后盖湿布防止干裂

   
4. 第4步.

   4、准备好馅料：鸡蛋、香菇、五花肉、胡萝卜，买不到冬笋，不然有冬笋更好^_^

   
5. 第5步.

   5、锅内入油炒香蒜末，然后加入香菇炒香后加入胡萝卜和五花肉翻炒均匀加少许生抽炒熟后淋入适量水淀粉翻炒两下关火！

   
6. 第6步.

   6、接下来抓一把芋团，每个大约30～35克

   
7. 第7步.

   7、包入馅料后放锅内煎，先小火煎一会儿，然后加入热水，超过芋包的一半，小火煮至水快干了之后关火，出锅后要趁热吃

   
8. 第8步.

   8、煮好后配上一晚甜甜的红豆杂粮粥

   
9. 第9步.

   9、再来一盘水果就完美啦！