懒人简易烤羊排
懒人简易烤羊排的做法说明
妞爱吃烤羊排，大排档的烤羊排不卫生又油腻，于是决定自己开始试做，经过几次的试做，觉得这种做法简单又好吃
懒人简易烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切片铺在盘底
- 第2步.
洋葱上铺一层土豆，土豆烤出来特别好吃，可以铺两层
- 第3步.
羊排焯水，焯水过后换水煮羊排时放入花椒，姜片，八角，香叶，大葱，煮8成熟或全熟，捞出来铺在土豆片上
- 第4步.
半碗羊肉汤加入酱油，盐均匀撒在羊排上
- 第5步.
把孜然，辣椒均匀撒在羊排上，烤箱200℃40分钟，上下火放下层，羊排太瘦可以放些羊油在上面，烤到20分钟把羊排翻一翻，再洒撒些孜然，辣椒
- 第6步.
临出烤箱前再撒些蒜苗，香菜
