草莓裸蛋糕
草莓裸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先来烤一片蛋糕胚
- 第2步.
拿出来自然放凉就可以了。（蛋糕胚可以买，如果想了解怎么做，可以留言问好吃君哈～）
- 第3步.
用一个圆形口的模具，在蛋糕胚上按压出来痕迹。
- 第4步.
再把它们用刀子刻出来，一共3个。
- 第5步.
淡奶油放入大碗中，加入白糖
- 第6步.
高速打发至裱花状态即可。
- 第7步.
准备好草莓和橙子，都清洗干净。
- 第8步.
橙子去皮，切成小块，草莓去蒂，也切成小块。
- 第9步.
拿一片蛋糕片放在盘子中，挤一层奶油。
- 第10步.
摆放上水果块。
- 第11步.
再把第二片蛋糕片放上去
- 第12步.
继续挤一层奶油
- 第13步.
放上水果块。
- 第14步.
盖最后一层蛋糕片，装饰水果、糖珠，把巧克力笔融化后在草莓上画几道。
- 第15步.
撒一层糖粉～
- 第16步.
裸蛋糕就做好啦～
小贴士
1.蛋糕胚如果想知道做法的话，可以留言问好吃君哟～ 不想自己做也可以在烘焙店里买到的。
2.水果可以换成任意自己喜欢的～
