电饭锅焗鸡

电饭锅焗鸡

电饭锅焗鸡的做法说明

材料简单,做法也简单到不可思议~
只需按下电饭锅超快煮程序,就可以吃上美味的鸡,不信你试试~

电饭锅焗鸡的食材和调料

#主料
1只(净重约2斤)
#辅料
盐焗1包
5根
1块

电饭锅焗鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    活鸡一只,叫老板杀好后,回家清洗干净,沥干水分。(光鸡图没拍,过后再补上)

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抹上盐焗鸡粉,帮它全身按摩片刻,放冰箱冷藏腌制半天以上,腌隔夜更入味。这次用的盐焗鸡料是朋友送的,焗出来的鸡颜色好像比海天、致美斋的好看些,沙姜味不重。

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜切片,小葱洗净,放入电饭锅内,滴上几滴油(无需放水),把腌好的鸡放入,盖好盖子,按一个超快煮程序,等吃~

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    只需一个超快煮程序哦,是不是超级简单?简直就是懒人的人福音😄

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超快煮程序结束后,滋啦滋啦的声音超级无敌诱人,满屋飘香~

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    稍放凉一下,斩件或直接手撕下来,浇上锅里的汁料,慢慢享用美食吧~

    电饭锅焗鸡的做法步骤 第6步

小贴士

1:调料已够咸,无需再加盐和其它调料。
2:鸡太大只的话,建意超快煮程序完成后,先不要揭盖,再焖一会儿。
3:锅里的汁不要倒掉,浇在肉里更美味
4:盐焗鸡粉没特定,我用海天、致美斋的较多。

美食资讯

电饭锅焗鸡相关菜谱大全