黄花鱼清理干净，沾面粉，小火油煎
热油下葱姜蒜干辣椒八角。郫县豆瓣酱，生抽，老抽，醋，黄酒，炒。放入黄花鱼，加热水。大火烧开转小火，尝味道酌情加盐。快出锅加香油
如果把清水换成啤酒味道更好
干烧豉香黄花鱼林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼香菇烧黄花鱼铸铁锅蒸黄花鱼糖醋黄花鱼炸黄花鱼（空气炸锅）黄花鱼BBQ炸小黄花鱼（香脆简单）【黄花鱼两吃】——糖醋鱼柳+铁板小黄花，有详细的黄花鱼处理方式
