辣椒炒肉片

辣椒炒肉片的做法说明
李氏厨房
辣椒炒肉片的做法与步骤
- 第1步.
线椒斜刀,姜片,青椒放不放都行

- 第2步.
油温高点,先炒肉片。冻过的肉水分大,多炒一会。

- 第3步.
炒好盛出来

- 第4步.
下姜片、辣椒,炒到线椒皱皮即可

- 第5步.
倒入肉片,加半勺盐,少放盐因为后面还要加酱油

- 第6步.
翻炒均匀

- 第7步.
五花肉更好吃哦

小贴士
1 选五花肉,肥瘦相间好吃
2 酱油多放,能听到爆香的声音

李氏厨房
线椒斜刀,姜片,青椒放不放都行

油温高点,先炒肉片。冻过的肉水分大,多炒一会。

炒好盛出来

下姜片、辣椒,炒到线椒皱皮即可

倒入肉片,加半勺盐,少放盐因为后面还要加酱油

翻炒均匀

五花肉更好吃哦

1 选五花肉,肥瘦相间好吃
2 酱油多放,能听到爆香的声音