虾皮蒸萝卜

虾皮蒸萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜刨丝放适量盐拌匀腌个二十分钟。

   
2. 第2步.

   锅里放适量油炒虾皮，煸炒到略显焦黄。

   
3. 第3步.

   腌出水的萝卜捞出来再把水尽量拧干，我用了一块屉布包起来拧的。

   
4. 第4步.

   萝卜丝抖散装盘，炒好的虾片铺在上面，上锅蒸个十分钟就好，我一般就用电饭煲自带蒸格，煮饭的时候一起蒸。