黑芝麻猪猪汤圆
黑芝麻猪猪汤圆的做法说明
看外观，猪的造型与今年的猪年相映衬，轻咬一口，软软糯糯的，黑芝麻的馅料都流了出来，真让人唇齿留香啊。今年过节，不妨和家人动手做汤圆吧。
黑芝麻猪猪汤圆的做法与步骤
- 第1步.
熟黑芝麻打粉加入白砂糖和猪油搅匀，搓成10g每个的球冻起来。
- 第2步.
糯米粉适量加入60g开水和95g冷水揉成面团。
- 第3步.
揪一坨面团，大概17g，搓圆扁之后放入冻好的球，包起来就做好啦。取一小块面团滴入红色的食用色素，用来装饰揉好的汤圆。
- 第4步.
将水烧到温热的还没有沸腾的时候就可以下锅啦，煮5分钟漂起来了，就可以捞出来吃啦。
- 第5步.
成品展示
