西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的做法说明
老妈说喜欢喝我做的西红柿蛋花汤,所以,今天再次做给她老人家喝(老妈每次都会把蛋花汤喝个底朝天,哈哈)。
西红柿蛋花汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿一个切小块,葱丝少许。

- 第2步.
鸡蛋2个。

- 第3步.
打散备用。

- 第4步.
淀粉少许。

- 第5步.
加清水,搅拌均匀,备用。

- 第6步.
锅内油热,放葱丝煸炒。

- 第7步.
放西红柿翻炒。

- 第8步.
倒入开水,煮开锅,水淀粉搅拌均匀,倒入锅内,开锅打入蛋液,加少许盐。

- 第9步.
出锅,淋上香油。


老妈说喜欢喝我做的西红柿蛋花汤,所以,今天再次做给她老人家喝(老妈每次都会把蛋花汤喝个底朝天,哈哈)。
西红柿一个切小块,葱丝少许。

鸡蛋2个。

打散备用。

淀粉少许。

加清水,搅拌均匀,备用。

锅内油热,放葱丝煸炒。

放西红柿翻炒。

倒入开水,煮开锅,水淀粉搅拌均匀,倒入锅内,开锅打入蛋液,加少许盐。

出锅,淋上香油。
