孜然羊肉
孜然羊肉的做法与步骤
- 1.
羊肉切小块，洗干净血水，放入洋葱丝，香菜段，油，生抽，老抽，料酒，孜然粒，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，五香粉和花椒水。搅拌均匀，腌一晚上。
- 第2步.
锅里放适量油，然后加入腌好的肉，不断翻炒。
- 第3步.
出锅前再加一些孜然粉和辣椒粉。
- 第4步.
OK😳
小贴士
不要太早放盐，不然会很咸
羊肉切小块，洗干净血水，放入洋葱丝，香菜段，油，生抽，老抽，料酒，孜然粒，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，五香粉和花椒水。搅拌均匀，腌一晚上。
锅里放适量油，然后加入腌好的肉，不断翻炒。
出锅前再加一些孜然粉和辣椒粉。
OK😳
不要太早放盐，不然会很咸
