😘番茄牛肉
😘番茄牛肉的做法与步骤
- 1.
1牛肉切块，根据自己爱好大小 2多在水里泡泡，去除血水 3最好用淘米水或者面条水烧热加牛肉煮开捞出
- 2.
1做砂锅放姜片，葱段，煮开 2放牛肉，半勺料酒，生抽，小火慢炖 4直至软烂
- 3.
接上步 3将西红柿，白洋葱，胡萝卜，土豆切与牛肉相同大小的块
- 4.
1准备大勺，放油少量 2加入 胡萝卜 丁《营养》 3加入 洋葱 丁《味道》 4加入 西红柿 丁《颜色》出汤 5加入 牛肉 沥干点 6可加半勺料酒，酱油，继续炒出完美的结合体，加入牛肉汤炖，刚刚没过食材即可，喜欢汤大的可多加 7加入土豆丁，继续炖小火
- 5.
土豆熟，加盐，收汤，收工，开造吧，酸甜可口无添加
小贴士
西红柿选择熟透一点的，更易出汤
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