红烧排骨
红烧排骨的做法与步骤
- 1.
把排骨用冷水抄一下，拿出待用
- 2.
锅里放入冰糖，炒化，倒入排骨上色。
- 3.
锅里倒入油，花椒，八角，辣椒，桂皮，姜蒜炒香，加入水莫过排骨，开了后转中火烧20分钟，撒入葱花起锅
把排骨用冷水抄一下，拿出待用
锅里放入冰糖，炒化，倒入排骨上色。
锅里倒入油，花椒，八角，辣椒，桂皮，姜蒜炒香，加入水莫过排骨，开了后转中火烧20分钟，撒入葱花起锅
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅的做法
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