麻辣鸡丝

麻辣鸡丝的做法说明
减肥期间,吃货没什么零食可吃,生无可恋的。做份鸡丝解馋。。。
麻辣鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
1,将鸡胸肉清洗干净,切成小块(不建议一下做太多,反正简单,想吃再做,毕竟没防腐剂怕坏)

- 第2步.
2,将鸡胸肉放入锅中倒入纯净水和姜片,香叶,料酒肉桂,花椒粒,大火煮10分钟(如果不减肥你可以放点盐,但减肥期不建议吃太多盐怕水肿)

- 第3步.
3,离火后取出鸡胸肉沥干水,放凉

- 第4步.
4,放凉后手撕鸡胸肉,丝成小条,放在一个烤盘里,将鸡胸肉条放进预热好150℃的烤箱,热风烘烤3分钟

- 第5步.
5,取出烤盘加入孜然粉,花椒粉,酱油,青椒粉拌均匀(一点点就好别太多。。。尽量清淡点,因为减肥啊,要是不减肥你就按自己喜欢的加 吧)

- 第6步.
6,拌好以后继续放进烤箱烘烤10分钟取出翻拌一下,再放进烤箱烘烤10分钟即可

- 第7步.
放凉后用密封罐装好即可















