香辣豆腐脑

香辣豆腐脑

香辣豆腐脑的食材和调料

内酯豆腐两盒
调料:
草菇老抽
生抽
胡椒粉
孜然粉
朝天椒辣椒
香油一滴
淀粉少量勺

香辣豆腐脑的做法与步骤

  1. 1.

    内酯豆腐拿勺子挖出来,过开水焯一下,大约2分钟后捞出来,放在一个大碗里

  2. 第2步.

    卤:热水,把所有调料都放进去!搅一搅,关火到水淀粉,边到边搅,直到稠稠的,

    香辣豆腐脑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把空出来的豆腐脑里的水倒掉,然后把卤浇上。大功告成!

    香辣豆腐脑的做法步骤 第3步

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