雪媚娘

雪媚娘

雪媚娘的食材和调料

糯米粉30克(炒熟用)
糯米粉125克
玉米淀粉35克
细砂糖50克
15克
牛奶200克
黄油25克
奥利奥饼干适量
淡奶油150克
15克

雪媚娘的做法与步骤

  1. 第1步.

    30克糯米粉炒熟备用(炒到颜色略发黄就行了

    雪媚娘的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    细砂糖加入开水搅拌至糖融化

    雪媚娘的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶搅拌均匀

    雪媚娘的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉搅拌均匀

    雪媚娘的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将搅拌好的面糊过筛

    雪媚娘的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用保鲜膜封上,扎些小洞,上锅整20分钟

    雪媚娘的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    趁热加入黄油,待黄油融化,戴上一次性手套抓捏至黄油融入面团

    雪媚娘的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    分成小济子,如果很黏可以沾些炒熟的糯米粉

    雪媚娘的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    150克淡奶油+15克糖粉打发

    雪媚娘的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    取一个小济子擀成饼,黏手的时候就放些熟糯米粉

    雪媚娘的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    擀好的饼放入一个小碗中

    雪媚娘的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放一些奶油

    雪媚娘的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    放上自己喜欢的夹心

    雪媚娘的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    再放些奶油

    雪媚娘的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    像包包子一样把它包上

    雪媚娘的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    底部沾些熟糯米粉,放在纸托上即可,放冰箱冷藏两个小时后食用更加。

    雪媚娘的做法步骤 第16步

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