红烧腊排骨

红烧腊排骨

红烧腊排骨的做法说明

腊排骨不只是可以炖,还可以红烧,红烧一样的美味

红烧腊排骨的食材和调料

排骨克500
土豆3个
5片
10克
5克
料酒1勺
花椒10粒
老抽1勺
适量

红烧腊排骨的做法与步骤

  1. 1.

    腊排骨下锅焯水,煮出盐水出锅备用

  2. 2.

    热锅下油,放入葱姜蒜花椒大蒜,火锅底料,炒香下腊排骨,煸炒几下适量水,腊排骨要煮很长时间,不是嚼不动

  3. 3.

    最后等排骨可以嚼动了加入土豆,小葱

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