红烧凤爪
红烧凤爪的做法说明
葱姜蒜，辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶；
酱油，老抽上色，蚝油少量，少量十三香，盖盖大火20分钟。（热水加葱姜 料酒煮出血沫，倒出洗干净；
油热炒少量冰糖，放鸡爪炒上色，放料炒一下，加水炖，最后大火收汁，出盘撒葱花芝麻)
红烧凤爪的食材和调料
| 鸡爪 | 8只 |
红烧凤爪的做法与步骤
- 第1步.
完成！
葱姜蒜，辣椒，花椒，大料，桂皮，香叶；
酱油，老抽上色，蚝油少量，少量十三香，盖盖大火20分钟。（热水加葱姜 料酒煮出血沫，倒出洗干净；
油热炒少量冰糖，放鸡爪炒上色，放料炒一下，加水炖，最后大火收汁，出盘撒葱花芝麻)
| 鸡爪 | 8只 |
完成！
