什锦汤
什锦汤的做法说明
大冷天的没有什么比来一碗热乎乎的营养汤更为暖心暖胃的事情了꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩
什锦汤的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
白菜洗净之后切成段，金针菇处理洗净之后对半切断
- 第3步.
萝卜片洗净
- 第4步.
虾干稍微冲洗一下，剪去虾须虾枪
- 第5步.
鱼丸提前解冻之后对半切开
- 第6步.
起油锅
- 第7步.
待锅内油七分热时下白菜和金针菇
- 第8步.
翻炒至白菜变软
- 第9步.
下萝卜片
- 第10步.
翻炒30秒
- 第11步.
加适量热开水
- 第12步.
我加了这么多
- 第13步.
加入鱼丸
- 第14步.
加入虾干
- 第15步.
大火煮开之后转中小火，盖上锅盖焖煮5.6分钟
- 第16步.
加一小勺细盐
- 第17步.
加一小勺蔬之鲜（鸡精），搅拌均匀，即可
- 第18步.
鲜美无比
- 第19步.
成品图
小贴士
白菜也可用其他你所喜欢的青菜替代！
鱼丸也可用其他你所喜欢的丸子替代！
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
鸡精可加可不加！
