简易卡通汤圆

简易卡通汤圆

简易卡通汤圆的做法说明

这真的是一款非常简单的卡通汤圆了,一般来说成功率都会很高。

简易卡通汤圆的食材和调料

糯米粉300克左右
花生100克
80克
猪油80克
芝麻20克
温水200克左右

简易卡通汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    熟花生米

    简易卡通汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生再加入芝麻料理机打碎加入适量猪油,糖,糖慢慢加,差不多可以尝一下,猪油不要太多,会比较腻,黄油也可以

    简易卡通汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    温水加入糯米粉,搅拌至无干粉状态,取5分之一在锅里煮一下,煮熟飘起过一会跟和好的面团混合揉匀

    简易卡通汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一个小剂子捏扁放入馅儿,别放太多,容易破,放在大拇指与食指中间虎口处包好,多余的揪下来,然后搓圆

    简易卡通汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    忘了这个彩色的面团可以滴一滴食用色素或者蔬菜汁和面都可以,拿圆形模具一边裁掉一块,可用矿泉水瓶盖代替

    简易卡通汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    贴在汤圆上,不粘的话可以沾点水

    简易卡通汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    耳朵三角形,内里压几个印子更逼真

    简易卡通汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装饰好,鼻子我家没有其他颜料就拿了一块白色的面团撒了点咖啡粉,哈哈,有可可粉最好,反正只是用一点点,不过还不错,蛮搭的,眼睛用黑芝麻代替

    简易卡通汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅开以后改小火煮,以免破皮,飘起再继续煮三四分钟,小猪就更简单啦!猪耳朵也是两个小三角,稍微用手指头俺一下,边缘圆滑点更自然。

    简易卡通汤圆的做法步骤 第9步

小贴士

做完不要在外面放太久哦,水分易蒸发会开裂,用保鲜膜盖上或是冷冻起来,冷冻也要密封,多少有一点开裂也不要紧,煮的时候小火慢慢煮就可以了,熟了就粘到一起了

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