紫薯、南瓜汤圆

紫薯、南瓜汤圆

紫薯、南瓜汤圆的做法说明

买的汤圆是没有灵魂的,自己动手做好吃又有仪式感

紫薯、南瓜汤圆的食材和调料

紫薯2个
南瓜100克
糯米粉适量
适量
20克
适量
花生适量
芝麻适量

紫薯、南瓜汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切块

    紫薯、南瓜汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫薯切块

    紫薯、南瓜汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好的紫薯和南瓜分别和面揉在一起,揉成面团,干需要加水,湿需要加面

    紫薯、南瓜汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    馅我用的核桃花生芝麻,把这些材料炒熟,碾碎,加白糖,做成汤圆馅

    紫薯、南瓜汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好的汤圆下水,浮起水面就好啦!

    紫薯、南瓜汤圆的做法步骤 第5步

小贴士

做汤圆和芋圆雷同哈,只不过把糯米粉换成木薯粉,不包馅

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